Kuinka välitän puinen lihavasarani käytön jälkeen?

Puisen vasaran käytön jälkeen älä ajattele, että huuhtelu on kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, koska puu on taipuvainen turvotukseen ja muodonmuutokseen, kun se imee vettä, ja jopa satamamuottia. Oikea käytäntö on käyttää kosteaa pehmeää kangasta tai keittiöpaperia pyyhkiäksesi lihan ja mehun pinnan, tietysti tämä on vain ensimmäinen huoltovaihe.

Puhdistusprosessin jälkeen vasara on jätettävä kuivumaan hyvin ilmastoidulla alueella. Pidä erityisesti vasara poissa suorasta auringonvalosta ja lämmittimien läheisyydestä. On suositeltavaa sijoittaa vasara ylösalaisin, ts. Pään ollessa alaspäin alaspäin, jotta jäännös kosteus voi haihtua puun viljan suuntaan välttäen veden kertymistä siinä vaiheessa, jossa varsi kohtaa pään ja estää mädäntymisen kehitystä tällä alueella.

Ylläpito on välttämätöntä pitkälle elämälle. Säännöllisesti (jokainen 2-3 kuukausi) hoitaa vasaraasi ruoka-luokan mineraaliöljyllä tai mehiläisvahalla. Älä aliarvioi tämän vaiheen merkitystä, koska se täyttää puun pinnalla olevat pienet halkeamat ja estää vasaran halkeamasta.

Puiset vasarat ovat vahvoja, mutta ne eivät ole tyhjiä työkaluja. Älä käytä niitä luiden tai jäädytetyn lihan osumiseen, koska vasaran pinta voi olla murtunut. Jos vasaran pinnalla on BURR, käytä hienoa hiekkapaperia (vähintään 400 mesh) hiekkaa varovasti viljaa pitkin ja sitten öljyä ja ylläpitää. Pienet halkeamat eivät ole mitään ahdistuneita, ja asianmukaisella hoidolla näistä merkinnöistä tulee sen sijaan ainutlaatuinen käyttömerkki, todistus keittiössä vietetystä ajasta omistajansa kanssa.

Lihavasaroihin tutustu puulihan vasaraamme, teräsvasaramme, puunlihan tarjoamiseen ja muihin.